Rund (vlees van eigen koe)
Het rundvlees in onze winkel is van eigen koe. Onze koeien worden met liefde verzorgd op onze boerderij. Wij brengen onze koeien zelf naar een kleine slager in Nijkerk. Dit geeft zo weinig mogelijk stress voor de dieren. Het vlees wordt door ons opgehaald en we verpakken het zelf. Vervolgens wordt het vlees ingevroren. Je weet dat je een puur, eerlijk en volledig traceerbaar stukje scharrelvlees op uw bord krijgt en dat proef je.
Kip
Wij verkopen kip van De Polderhoen. Op dit bedrijf worden kippen gehouden op een diervriendelijke en milieuvriendelijke manier. Deze "drie sterren Beter Leven" kip is een lekker en verantwoord stukje vlees.
Ook verkopen wij "Groenekanse kip". Deze kip heeft een beter en langer leven dan een reguliere kip. De kip is zonder antibiotica en toevoegingen en de kip is van een langzaam groeiend ras (er wordt geen gebruik gemaakt van groeibevorderaars).
Hert
Een heerlijk stukje hertenvlees van collega landwinkel De Maaneschijn. Hertenvlees is zeer ijzerrijk, lekker mager en super mals.
Al deze producten zijn diepgevroren verkrijgbaar in de winkel.